Gastronomia, culinária e outros interesses para os apaixonados
pelo prazer de cozinhar, comer bem e harmonizar.

Por Luciane Daux

segunda-feira, outubro 22, 2012

VÍDEO - Frutas vermelhas: aprenda a fazer um vinagrette para salada e uma calda quente para zucotto

Gravei com o Alysson Müller um dos seus programas Em Busca do Sabor, para a TVCom. Naquele dia o tema era morangos. Minhas propostas foram:

- Salada de baby leafs com frutas, flores e vinagrette de frutas vermelhas
- Zucotto (panettone desconstruído recheado com geleia e sorvete) com calda de frutas vermelhas

Aproveite! As receitas estão em 7'35".

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Lu